[쪼슐랭] 안즈, 을지로 돈카츠 맛집 (하트시그널 촬영지)

짝궁이와 오랜만에 퇴근 후 데이트를 하러 나왔다.
짝궁이 말로는 하트시그널 촬영지라고 유명하다고 한다.
점심엔 웨이팅이 상당하다고...

그래서 우리는 저녁에 갔다!
불금, 우리는 돈카츠먹으러 GO~

먼저 와서 기다리는 동안,
매장 앞을 구경하였다.
※ 동반 인원이 도착하지 않으면 입장 불가하다!
처음엔 좀 당황스러웠지만, 예약제 없이 운영하려면 이렇게 하는게 맞는거 같다^^;

가츠산도..
날씨만 좀 선선했으면 테이크아웃해서 청개천에서 먹으면 좋을 텐데..
더운 날이었다. ㅎㅎ
다음을 기약하고, 오늘은 정식을 먹어야지~

 

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출처 : 얼루아코리아(Allure Korea)

내부 사진은 사람들이 많은 관계로 찍지 못해, 얼루아에서 찍은 사진으로 대체.
내부 좌석은 굉장히 다닥다닥 붙어있는 구조이다.
오른쪽 자리를 앉지 못하면 혐소함을 맛볼 수 있다. ㅋㅋㅋ

명란카츠, 너무 궁금해서 주문!
그리고 부드러운걸 좋아하기에 히레카츠 정식 (中) 을 주문했다.

식전에 나오는 샐러드와 돈까스 소스, 우엉반찬 소금 등이 있다.
샐러드의 양은 사진으로 보여지는 것보다 많다~

사이드로 주문한 계란말이가 먼저나왔다!
보들보들 맛이 좋다. (하지만 무 갈은건 왜 주시는지 아직도 모르겠다 ㅎㅎ)
짝꿍이 말로는 계란찜이 더 맛있다고 하는데, 저녁엔 Sold Out이었다.. ㅠㅠ

계란찜 대신 시킨 가라아게
우리나라 치킨과 조금 다른 형태.
엄청 바삭하게 생겼지만, 그정도의 크런치함은 아니고 약간 바삭한 정도이다. (말로 표현하기 애매 ㅋ)
대신 치킨 살이 부드럽고, 약간 짭쪼름한 맛이다.
※ 나오자마자 먹는 것 주의! 용암을 품고 있습니다!!!

이제 식사 등판 시간!
밥은 흑미 & 백미 중 고를 수 있고,
장국도 백합 & 미역국 중 고를 수 있다.
고기 굽기도, 고를 수 있는데,
점원분의 설명은 약간 빨갈수 있다, 와 안보이게 바짝굽기 중 고르는 것 같다.
미디움레어와 웰던의 느낌인듯하다. ㅎㅎ

안즈 : 하카타 명란카츠

짝꿍이는 흑미와 백합 장국을 선택하였다~

돈카츠 고기 안에 명란을 품고 있다.
별다른 소스 없이 그냥 즐겨도 된다.
짭쪼름함이 돈카츠의 고소함과 만나 맛이 배가되는 맛이다.

안즈 : 히레카츠 정식 (中)

나는 백미와 미역국의 조합이다.

약간 형태가 카츠볼같은 형태인데, 엄청 부드럽다.
소스는 좀 진한편이다. 일본에서 먹는 좀 진하고 짠 맛의 소스.
나는 차라리 겨자와 돈까스만 먹는 맛이 더 담백하고 본연의 맛을 즐길 수 있었다.

 

이상 내돈내산 방문기 끄읕!


◈ --쪼슐랭  총평 -- ◈

하카타 명란카츠	★★★★★ / 소스없이 짭쪼름하지만 담백한 맛
히레카츠 정식	★★★★★ / 바삭하지만, 부드러운 고기의 맛
가라아게	★★★★☆ / 짠맛이 조금 세다. 맥주안주로 제격. 용암을 품고 있는 뜨거움은 주의!!
계란말이	★★★★☆ / 보들보들 달큰한 맛 (갈은 무는 왜 있는 거죠?)
분위기	★★★☆☆ / 테이블이 협소하고, 사람들이 조금만 대화해도 시끄러운 분위기가 연출된다.
접객	★★★★☆ / 손님응대는 훌륭하지만, 시끄러운 사람들 몇을 통제하지는 못했다.

 

안즈
주소	서울 중구 을지로5길 19 페럼타워 지하1층 안즈
전화번호	0507-1340-8948
영업시간	월~ 금 10:30 ~ 21:30
	토, 일 11:00 ~ 21:00
브레이크타임	14:20 ~ 16:30
주차	가능
예약	불가 (동반인원 모두 도착한 후에만 입장 가능)

 

안즈 : 네이버